Сади на плантації Redwine, фермі 1841 року, 30 хвилин на південний захід від Атланти, де проживає дизайнер події Кейт Робінсон, простягаються на 12 акрів, і містять, здавалося б, нескінченний ароматний батон, який перетворюється на романтичні фони для пишних Робінзона art de vivre. "Я навмисне передбачав різні місця для прогулянок під відкритим небом", - говорить він.
Кейт Робінсон наклав остаточні штрихи на стіл.
Він був друзями та сім'єю під глянцевими листям дерева магнолії, приготований паелією у тінистому павільйоні, і, зовсім недавно, приготував бранч під драматичною альтанкою, що розгойдується, леді Банки. "У нас є однакові гості знову і знову, і я люблю інтригувати їх і демонструвати сад".
Робінсон легко витягує внутрішні меблі для використання на відкритому повітрі, як сільськогосподарський стіл з дерева, спасений від покинутого будинку Південної Джорджії: "Вона має дивовижну патину з красивими тонами теплого сірого". Стільці - це щаслива мішанина різних розмірів та форм. "Деякі фактично прийшли з боку дороги", - говорить Робінсон. "Там чарівність в цьому, як якщо б ви запозичили деякі, щоб заповнити стіл".
Старовинні огорожі бульдозерів на плантації Redwine, частина 12 культивованих акрів садів.
Для налаштування місця він використовує такий самий підхід у приміщенні / на відкритому повітрі, збираючи блискучу посуд, антикварну порцію та оригінальні прибори зі своїх колекцій. "Використання прекрасних речей в саду створює магію", - говорить він. Кампанелла троянди та персики-крем-шматочки в координатній частині з фарфоровим покриттям і роблять вражаючу комбінацію з бузковими серветками та скатертиною з абстрактним квітковим мотивом із шоколадним відтінком. "Це схоже на водоспад троянд стає морем цвітіння на столі".
Основний елемент включає троянди кампанельи, персик-крем-шматочки та листя камелії та артемісії; скатертина та серветки, Sferra.
Меню дає нову валюту для фрази ферма до столу і Робінсон росте практично кожен овоч можна собі уявити. "Я ходжу на ліжка і вибираю, що я збираюся використовувати. Мої сусіди піднімають органічну худобу і виготовляють ароматичний сир. Найкраще в сезоні - це всього в радіусі від чотирьох миль".
Настільні колекції Робінзона включають старовинну порцеляну Старого Парижа та столові прилади з продажем тегів.
Для бранча, врожай лимонів Мейєра з відпустки Флориди Робінзона надихнув шотландців і айолі йти з холодним лососем. ("Я часто виконую підготовчу роботу заздалегідь і слугую при кімнатній температурі, тому я також можу насолодитися вечіркою", - каже він.) Бекон прийшов із сусіднього будинку; Фріттата була шипована просто-зрізаною спаржею.
Коли його гості приїдуть, Робінсон випиває в руках і гуляє їх по саду, перед тим, як зводити їх до місця, де їжа чекає. "Ми відбуваємось на столі в місці, яке абсолютно несподіване, з почуттям несподіванки".
Стіл встановлений для розваг під альтанкою квітучих троянд Lady Banks.
