Категорія: Їжа

"Аль-Фреско" не буде ніколи
Manhattan eatery Park Avenue знає, що коли змінюється погода, так і наші апетити. Рішення? Змінювати меню разом з сезонами, пристосовуючи свої пропозиції (і його декор) протягом усього року. Влітку ресторан приймає аль-фреску на інший рівень. Починаючи з сьогоднішнього дня, ті, хто хоче насолодитися традиційним літнім пікніком без супутнього тепла та вологості, можуть сховатися в центрі міста.
Добре готується: Літні рецепти Кетрін Ірландії
Добре готується: Літні рецепти Кетрін Ірландії
Ці рецепти та інше можна знайти в книзі Ірландії "Саммери" у Франції. Цуккіні Кіче (стор 174) Служить: 6 Склад: - 4 цукіні - сплеск оливкової олії - кондитерська корочка - 6 яєць - вершкове масло, кімнатна температура - сіль та перець, за смаком - столова ложка кремової фраці - тертий сир, Бребіс Там в кінці літа завжди є надлишок цукіні в саду, а префект - місце для їх використання.
Добре готується: піцу
Добре готується: піцу "Прошутто" Кароліни Роме
1 фунт піцерійного тіста, свіже або заморожене 4 чайні ложки оливкового масла та масла frac12; чашка тертого пармезану 1 фунт свіжий моцарелла, нарізаний тонко 2 чашки нарізаних помідорів & frac14; фунт нарізаний prosciutto або Speck & frac12; чайна ложка червоного перцю пластівці (необов'язково) & frac12; чашка орегано листя 1 ст.л. свіжого лимонного соку 3 склянки румула & frac14; чашка підсмаженими кедровими горіхами Підігрійте духовку до 450 °.
Добре готується: паста з морепродуктами Керолайн Рохм
Добре готується: паста з морепродуктами Керолайн Рохм
Обслуговує 6 1-фунтової кукурудзяної макарони (або будь-якого виду макаронних виробів) 8 зубчиків часнику, нарізаної 1 великою цибулею, нарізаною кубиком ⅓ склянки соку оливкового масла і родзинка з 1 великої солодкої лимона та перцем 24 молюсків 2 чашки нарізаних помідорів 2 склянки свіжого або 1 фунта заморожені фавові боби декілька ниток шафрану & frac12; чашка свіжого орегано листя & frac14; чайна ложка гострих перцю пластівці 2 крб креветок (близько 21-25), прибирають і підгодовують Кулі ма
Шріраха отримує мальовничу макіяж
Шріраха отримує мальовничу макіяж
Любителі справжнього Шрірача знеструмлять гострий соус чилі на майже все, що вони їдять - ніяких питань не задано. Але в світі чудових їдалень світу соус з захопленням ще насправді не знайшов свого місця. До цих пір Скажи привіт Шереречі, новому, більш витонченому способу отримати потрібні вам Шрірачі виправлення.
UPDATE: Ресторан
UPDATE: Ресторан "Золоті дівчата" дивиться "Спритний"
ОНОВЛЕННЯ 1/11/16: Власники кафе Rue La Rue ведуть речі. Там ще немає жодного слова на точну дату відкриття, але за зовнішнім виглядом на сторінці Facebook на кафе, простір досить пронизаний прекрасними пам'ятками від Rue McClanahan. Просто подивіться: а як про це "Бетті Білий Торт"?